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茶叶知识

茶叶短期和长期该如何储存

作者: 来源: 日期:2013-12-24 14:33:57 浏览次数:

     现在很多人都很注重身体的保养,也很懂得利用食物来保养自己的身体,在这其中,茶作为一种保健的饮品,自然也就受到了人们的追捧,茶,是我国传统的一种饮品,它具有其它饮品所没具有的保健功能,这一特性也使得茶叶的市场更受我们的欢迎!

 
   茶叶是好喝,但是茶叶也不好储存,很容易潮湿,这样会导致茶叶的口感变味,所以很多人为了避免这样的问题出现,有的人就买那种真空包装的小包茶叶,但是这种包装的茶叶 比一般包装的茶叶价格来的更贵,不合算,但是如果买大包的,又不知道要如何储存这些茶叶,现在,就让鑫泉茶业来为大家介绍茶叶短期储存的办法和茶叶长期储存这两种茶叶储存的办法吧!
 
   短期储存有一下以下这些办法,可以看看了解下:
 
   1、用塑料袋保存或者用铝箔袋保存,最好可以选有封口且为装食物用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买归来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。
 
   2、可以用较好的金属制罐储存或者不锈钢铁罐或质地密实的锡罐来储存茶叶,如果不是新的罐子,而是之前有装别的东西的罐子,而导致罐子有异味的话,可以在清洗干净晾干后放一些茶叶,搁置一段时间,这样罐子里就不会有异味了,而且还有一股茶叶的味道,为什么用铁罐储存茶叶好呢,因为铁罐不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。但是装有茶叶的铁罐应置于阴凉处,不要放在阳光直设、有异味、湿润、有热源的地方,要不然茶叶也会受到一些质量的影响。 以上两种是比较适用于短期储存茶叶的办法,现在我为大家介绍几种比较适用于长期储存茶叶的办法吧! 第一种,可以将茶叶包装好放在家里的冰箱冷冻室,温度最好控制在0-5度之间,这种温度可以储存茶叶差不多半年左右,如果你还想保存的时间更久,那重要把冷冻室的温度调的更低一点,这样就可以了,但是要注意要喝茶的时候,拿茶叶的时候不要反复将茶叶解冻,然后在放回冰箱,这样会导致茶叶的变味以及很容易变质。
 
   还有一种办法,可以将茶叶放入铁罐里反复翻炒,这样就可以更近一步的杀出茶叶里的水分,遮阳挡更利于茶叶的储存,但是这个办法会使我们要喝茶时,泡茶叶的时间更久,因为茶叶要吸收充分的水分,才能释放出更过的茶物质。
 
   好了,介绍了以上这么多种的茶叶储存的办法,你们也大概的了解了一些茶叶储存的办法了吧!这样大家就不用再担心茶叶会很容易变质的问题了!
 
  以上就是我们为您介绍的茶叶短期和长期该如何储存的全部内容。
  
  本网站产地直销铁观音茶叶、武夷山大红袍等.
 
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